現代農業(yè)示范種植大棚設備屬于設施農業(yè)范疇。設施農業(yè)是在環(huán)境相對可控條件下,采用工程技術(shù)手段,進(jìn)行動(dòng)植物高效生產(chǎn)的一種現代農業(yè)方式,也稱(chēng)為可控環(huán)境農業(yè)。設施農業(yè)跨多學(xué)科,需要配套:硬件設備、軟件控制系統、物聯(lián)網(wǎng)聯(lián)動(dòng)的種植養殖技術(shù)。
設施農業(yè)口訣:溫、光、水、氣、肥、視、電、管、線(xiàn)、槽、架。
規劃和施工
種植領(lǐng)域,業(yè)主基本都是外行;養殖領(lǐng)域,業(yè)主基本都是內行。在種植領(lǐng)域,種植規劃排在首位。種什么,怎么種,收什么,怎么收,怎么賣(mài),怎么運營(yíng),事先都要有明確的規劃,切莫一拍腦門(mén)盲目上馬。
規劃設計,有專(zhuān)業(yè)的機構,如農業(yè)規劃設計院。收費標準通常為項目總投資額的若干百分比種植設備的現場(chǎng)安裝施工,收費標準通常為每人每天多少元+項目總金額的若干百分比。
常規的資料包括:地勘報告建筑規劃圖種植平面圖電力和網(wǎng)絡(luò )拓撲圖種植規劃書(shū)運營(yíng)方案
場(chǎng)地平面圖和種植規劃是先決條件,必要的資料。設備提供商據此提供數量、規格和報價(jià)。沒(méi)有種植規劃和場(chǎng)地平面圖,任何方案和報價(jià)將毫無(wú)意義,徒勞無(wú)功,浪費人力和時(shí)間。
二溫濕度
在半封閉、全封閉環(huán)境中人工氣候因子里,首當其沖的是溫濕度,這兩個(gè)因素直接決定產(chǎn)量、質(zhì)量。病害的發(fā)生,與一定的氣象條件為病原物的生存和傳播提供了適宜的環(huán)境有關(guān)。溫度、濕度,氣流,雨水,光照都是病蟲(chóng)傳播的重要氣象因子。生物的生長(cháng)過(guò)程,溫濕度這兩樣參數非常重要,大環(huán)境下有小環(huán)境,局部的小環(huán)境,溫濕度都會(huì )變化,垂直濕度和垂直溫度其實(shí)都不一樣。
植物燈補光時(shí),會(huì )產(chǎn)生大量的熱量。需要實(shí)時(shí)監測溫濕度,并聯(lián)動(dòng)加溫、降溫、通風(fēng)等相關(guān)設備。常見(jiàn)的溫濕度傳感器有空氣溫濕度傳感器、基質(zhì)溫濕度傳感器,液體溫度傳感器等。
三、光
植物利用光能,同化二氧化碳(CO2)和水(H2O)制造有機物質(zhì)并釋放氧氣的過(guò)程,稱(chēng)為光合作用。種植主要工作都是圍繞光合作用展開(kāi)的。開(kāi)關(guān)遮陽(yáng)設備、植物燈補光,都是對光的運用。在全人工光環(huán)境中,開(kāi)啟補光燈時(shí),必須監測空氣中的二氧化碳濃度,只補光,沒(méi)有補充二氧化碳,光合作用效果會(huì )相當不理想。很多做植物燈的廠(chǎng)商并不清楚。
常用設備:光照度傳感器,卷簾機/遮陽(yáng)膜控制器,植物燈/調光器。植物在不同的生長(cháng)周期,需要不同強度、波長(cháng)、顏色的光。使用植物補光專(zhuān)用調光器,可以定時(shí)、群控、線(xiàn)性、根據生長(cháng)周期調節光譜。植物燈根據使用場(chǎng)景和條件,有成千上萬(wàn)款,尺寸、功率、光譜特性各有不同,需要在種植規劃中列明,或咨詢(xún)廠(chǎng)商定制。
四、水
植物生長(cháng)過(guò)程離不開(kāi)水。無(wú)論是滴灌,霧培水培,灌溉過(guò)程中首先要過(guò)濾水中雜質(zhì)。水有酸堿度,用PH傳感器檢測。液肥加入水中,可一體化灌溉。灌溉手段和方法多種多樣,傳統的滴灌、漫灌正在被潮汐灌溉所替代,滴灌、水培往往會(huì )使植物根系無(wú)法正常呼吸?!案赏笣餐浮案现参锷?,利于積累干物質(zhì)。
常用設備:水流傳感器,流量計,電磁閥控制器,水溫傳感器,液位傳感器。
五、氣
有光,吸入二氧化碳,呼出氧氣。沒(méi)有光,吸入氧氣,呼出二氧化碳??諝庵械某煞?,和植物的生長(cháng)息息相關(guān)。在種植大棚中,主要監測的空氣成分是二氧化碳。人工光環(huán)境,必須重視二氧化碳的濃度,如果只補光,沒(méi)有補充二氧化碳,會(huì )事倍功半。自然光照環(huán)境中,二氧化碳濃度是400ppm左右,人工光環(huán)境中,光線(xiàn)強烈,二氧化碳濃度至少要保證在440ppm-600ppm之間。
補充二氧化碳有兩種方式:氣瓶和二氧化碳發(fā)生器。氣瓶方式成本較高,小規模實(shí)驗室種植尚可,大規模種植,要用二氧化碳發(fā)生器。根據產(chǎn)氣原理,二氧化碳發(fā)生器有兩類(lèi):燃燒天然氣式和碳酸氫銨反應式。燃燒天然氣(液化氣、煤球等)在密閉空間內燃燒,會(huì )逐漸消耗氧氣,造成氧氣濃度下降,從而引起不完全燃燒,生成一氧化碳,非常危險,非常容易造成一氧化碳中毒,國內發(fā)生過(guò)燃燒法一氧化碳中毒死亡記錄,所以應首選酸氫銨反應式。
常用設備:二氧化碳傳感器,TVOC傳感器,氨氣傳感器,氧氣傳感器,二氧化碳發(fā)生器。
六、肥
從發(fā)展趨勢來(lái)看,液體肥將成為主流,原因主要是方便施肥,方便自動(dòng)化控制,在灌溉的同時(shí),營(yíng)養液融入水中一起,利于植物快速吸收。液體肥還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn),可以精確控制,時(shí)效更快,方便農藝師觀(guān)察種植效果。液體肥(營(yíng)養液)的主要成分是無(wú)機鹽,隨著(zhù)科技和認知的進(jìn)步,有機營(yíng)養液將成為主流。
營(yíng)養液的濃度使用EC傳感器(電導率)檢測,酸堿度用PH傳感器檢測。E和PH的檢測數值是動(dòng)態(tài)的,檢測時(shí)間和液體攪動(dòng)的均勻性都會(huì )影響檢驗的結果。判斷EC和PH傳感器的準確性,可用EC和PH專(zhuān)用檢測液。
常用設備:EC傳感器,PH傳感器,水肥一體機
七、視
攝像頭屬于視覺(jué)傳感器。攝像頭引入種植大棚中,方便遠程觀(guān)察和教學(xué)、傳播。共享農場(chǎng)中最直觀(guān)的體驗工具就是攝像頭。在科研工作中,攝像頭還有利于連續監測,進(jìn)行人工智能的分析。網(wǎng)絡(luò )攝像頭需要的帶寬較高,在自動(dòng)化控制體系中,攝像頭和控制信號,最好走兩條通道,避免帶寬擠占。
常用設備:攝像頭,監控主機,光纖收發(fā)器,交換機
八、電
種植大棚若使用生物補光燈,則屬于用電大戶(hù),高能耗。電流、電壓、功率監測,統計,必不可少。
常用設備:智能電表,智能電箱,智能多路開(kāi)關(guān),空氣開(kāi)關(guān),接觸器,工業(yè)電源。
九、管/線(xiàn)/槽/架
設施農業(yè)依賴(lài)建筑物,管道,管線(xiàn),種植槽器皿,種植層架來(lái)實(shí)現種植目的。種植規劃、建筑設計、層架規劃和設計、物聯(lián)網(wǎng)自動(dòng)化設計緊密相關(guān)。
十、操作系統
所有的設備和工具,依賴(lài)物聯(lián)網(wǎng)操作系統統一管理。在設施農業(yè)中,物聯(lián)網(wǎng)操作系統是靈魂。用哪家的設備,基本上就要用哪家的操作系統。經(jīng)常會(huì )有人企圖用自己的所謂云后臺去管別人的設備往往會(huì )陷入交期不確定的誤區。